Celem Stowarzyszenia jest działanie na rzecz wyrównywania szans osób z niepełnosprawnością intelektualną, tworzenia warunków przestrzegania wobec nich praw człowieka, prowadzenia ich ku aktywnemu uczestnictwu w życiu społecznym, działanie na rzecz ochrony ich zdrowia, oraz wspieranie ich rodzin. 

Od ponad dwudziestu lat zajmujemy się problemami osób niepełnosprawnych intelektualnie. Prowadzimy rehabilitację zawodową, społeczną oraz edukację ponad stu osób niepełnosprawnych intelektualnie a także z różnego typu dysfunkcjami ruchowymi. W naszych działaniach dążymy do jak najpełniejszej samodzielności naszych podopiecznych. Droga do godnego postrzegania osób niepełnosprawnych to wiele lat wyzwań i pracy, która na co dzień odbywa się w naszych placówkach. Dziś coraz rzadziej dziwi widok osoby niepełnosprawnej intelektualnie dokonującej zakupów w sklepie, stojącej w kolejce na poczcie czy w banku. Dzięki wieloletnim wysiłkom osoby niepełnosprawne intelektualnie prezentują swoje umiejętności artystyczne na scenie przed szeroką publicznością. 

Podstawowymi formami działania PSOUU Koło w Gryficach są:

• Ośrodek Rehabilitacyjno ? Edukacyjno ? Wychowawczy (OREW) ? przeznaczony dla dzieci i młodzieży niepełnosprawnej intelektualnie w wieku 3 ? 25 lat. Realizowany jest w nim obowiązek szkolny zgodnie z Ustawą o systemie oświaty oraz prowadzona jest w stosunku do nich szeroko pojęta rehabilitacja. OREW to niepubliczna placówka oświatowa na prawach placówki publicznej, dla 51 dzieci i młodzieży głębiej i głęboko upośledzonych umysłowo oraz z wieloraką niepełnosprawnością z terenu powiatu gryfickiego oraz gminy Resko.
• Warsztat Terapii Zajęciowej (WTZ) ? przeznaczony dla osób dorosłych niepełnosprawnych intelektualnie, w stosunku do których prowadzi się szeroki zakres działań mających na celu poprawę ich ogólnej sprawności, przygotowania do podjęcia pracy oraz normalnego funkcjonowania w społeczeństwie. Obecnie w WTZ przebywa 51 osób.
• Od trzech lat prowadzimy mieszkanie wspomagane dla dwóch naszych podopiecznych, które zamieszkują wspólnie prowadząc gospodarstwo domowe.
• Organizujemy w ciągu roku szereg imprez o zasięgu nie tylko lokalnym ale także wojewódzkim. Głównym wydarzeniem, którego jesteśmy organizatorem to Festiwal Słońca ? Przegląd Teatrów Niepełnosprawnego Aktora, który organizujemy corocznie w październiku, a w którym udział biorą niepełnosprawni aktorzy z organizacji działających na rzecz osób niepełnosprawnych z terenu województwa zachodniopomorskiego. W imprezie udział bierze zazwyczaj około 150 osób niepełnosprawnych oraz ich opiekunów.
• Organizujemy również corocznie w maju obchody Dnia Godności Osoby  z Niepełnosprawnością Intelektualną, imprezę z którą wychodzimy do społeczności lokalnej.